Mozzarella Live Show + Degustazione
Via Ruggero Flores, 25, 72100 Brindisi BR
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Orario di inizio:
10:00
Durata
1H
Posizione
Brindisi
Descrizione
Armando ed Emanuela vi porteranno nel loro universo, quello dei caseifici nelle incantevoli strade pugliesi. Avrai l'opportunità di vedere e gustare in prima persona il sapore unico della mozzarella fumante, appena preparata.
E per i più curiosi, sarà possibile provare a modellare la mozzarella con le proprie mani!
Il Mozzarella Live Show comprende: - Spiegazione delle tecniche base per la produzione casearia. - Degustazione dei prodotti (mozzarella, stracciatella, burrata, ricotta, primo sale). - Aperitivo all'italiana - i formaggi appena fatti saranno serviti nelle tradizionali versioni pugliesi: con pane, pomodorini, origano, olive, olio d'oliva, acciughe. - La quantità di formaggi prodotti sul momento saranno sufficienti per un sostanzioso aperitivo.
Tipo di Evento
Corsi di Cucina
Degustazioni Enogastronomiche
Corsi Didattici
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